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河南快3 > 百科>中药资源>疾病食疗方
疾病食疗方
  • 藕栗炒莴苣
  • 【配方】火腿50克,鲜藕100克,鲜莴苣100克,鲜栗子100克。
    【制法】火腿切片、栗子去壳切片同炒,至半熟时加入切好的藕片,炒至将熟时,加入莴苣。再加调料,炒熟。
    【功效】清热益气,化瘀散结。
    【用法】佐餐服食。
  • 海蛰二菜
  • 【配方】海蛰200克,紫菜15克,芹菜50克。
    【制法】海蛰洗净切丝,紫菜撕碎。芹菜切丝用开水焯过,再以凉开水浸渍,捞出控干,一起拌匀,加调料调味。
    【功效】清热凉血,化瘀散结。
    【用法】佐餐食用。
  • 兔肉藕片
  • 【配方】免肉150克(切片),鲜藕200克(切片),红花6克,调料适量,麻油30克。
    【制法】先把麻油烧开,浇于红花上,待凉后捞去红花,留油加热,煸炒兔肉,待半熟时加藕片同妙,再加人调料即可。
    【功效】清热凉血,活血化瘀。
    【用法】佐餐食用。
  • 杏仁薏米粥
  • 【配方】甜杏仁、海藻、昆布各9克,薏米30克。
    【制法】先把前三味加水适量煎煮熟烂,再入薏米煮粥食。
    【功效】宣肺除湿,化瘀散结。
    【用法】每日1剂,连服20~30剂。
  • 猪肉三瓜片
  • 【配方】瘦猪肉50克,苦瓜100克,丝瓜100克,黄瓜100克。
    【制法】猪肉切片,先入油锅中煸炒至半熟,再依次放苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片同炒,并人调料调味。
    【功效】清热解毒,除湿止痒。
    【用法】佐餐食用,可常食。
  • 番茄炒藕片
  • 【配方】鲜藕300克,番茄汁100克。
    【制法】先将藕切片,用菜油煸炒,然后加入调料,临熟时加入番茄汁即可。
    【功效】清热润肺生津。
    【用法】佐餐服食。
  • 凉拌苋菜
  • 【配方】鲜苋菜、鲜冬苋菜、鲜马赤苋菜各100克。
    【制法】以上三味分别用开水焯八成熟,捞出后浸入冷水中5~10分钟,取出控去水,切段,入调料后拌匀即可。
    【功效】清热解毒凉血。
    【用法】佐餐食用。
  • 枇杷菊花粥
  • 【配方】枇杷叶9克,菊花6克,梗米60克。
    【制法】枇杷叶、菊花用布包好,加水2000毫升,煎至约1500毫升,再入粳米煮粥服食。
    【功效】清泻肺热。
    【用法】每月1剂,连服10~15日。
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