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疾病食疗方
  • 乌梅生地绿豆糕
  • 【配方】乌梅50克,生地30克,绿豆500克,豆沙250克。
    【制法】将乌梅用沸水浸泡3分钟左有,取出切成小丁或片。生地切细,与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后,放在淘箩里擦去外皮,并用清水漂去。将绿豆放在钵内,加清水上蒸笼蒸3小时,待酥透后取出,除去水分,在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上,衬以白纸一张,先放一半绿豆沙,铺均匀,撤上乌梅、生地,中间铺一层豆沙,再将其余的绿豆沙铺上,揿结实,最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
    【功效】滋阴清热,解毒敛疮。
    【用法】作点心吃。
  • 生地青梅饮
  • 【配方】生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。
    【制法】将生地、石斛、甘草、青梅加水适量,同煮20分钟,去渣取汁。
    【功效】养阴清热,降火敛疮。
    【用法】每日1剂,分2~3次饮服,可连用数日。
  • 生地莲心汤
  • 【配方】生地9克,莲子心6克,甘草6克。
    【制法】三者加水,一同煎煮,去渣取汁。
    【功效】养阴清热。
    【用法】每日1剂,连用数日。
  • 莲子甘草茶
  • 【配方】莲子15克,甘草2克,绿茶叶5克。
    【制法】将上物一并放入茶杯内,冲入开水浸泡。
    【功效】清心泄热。
    【用法】代茶频饮。
  • 竹叶通草绿豆粥
  • 【配方】淡竹叶10克,通草诬克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。
    【制法】将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。
    【功效】清热泻火,解毒敛疮。
    【用法】早晚分食。
  • 鲜藕萝卜饮
  • 【配方】生萝卜数个,鲜藕500克。
    【制法】上二者捣烂绞取汁液。
    【功效】清热除烦,生津止渴。
    【用法】含漱。每天数次,连用3日。
  • 莲心栀子甘草茶
  • 【配方】莲子心3克,栀子9克,甘草6克。
    【制法】以上诸物加入开水浸泡。
    【功效】清心泻火。
    【用法】每天1剂,代茶频饮,可连用3剂。
  • 地芩竹叶饮
  • 【配方】生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。
    【制法】前三味加水煎取汤汁,调入白糖。
    【功效】清心泻火。
    【用法】每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮。
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