英文名稱:trans-2-hexenal
中文別名:青葉醛;(E)-2-己烯醛
CAS號(hào):6728-26-3
分子式:C6H10O
分子量:98.14
沸點(diǎn)(oC):146~150
閃點(diǎn)(oC):30
相對(duì)密度(d204)  :0.849
折射率 (n20D) :1.448
性狀:外觀為液體,在稀釋狀態(tài)下有令人愉快的綠葉清香和水果香氣
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